Лучшие бурбоны 2022 года

Поднимите тост за лучшие выражения года за «родной дух Америки».

Завершая нашу феерию «Лучший в американском виски», состоящую из пяти частей, мы подходим к самой важной категории во всем американском виски: бурбону. Напиток настолько щедрый, что вдохновил южного гения и рассказчика Марка Твена произнести: «Слишком много чего-либо — это плохо, но слишком много хорошего виски едва достаточно». Это правда, мистер Твен.

Хотя рынок оригинального американского спиртного напитка, возможно, не такой абсурдно жаркий, как его односолодовые собратья за океаном, многие бурбоны выходят на этот элитный аукционный уровень как по качеству, так и по соответствующим ценам, затмевая глобальные ультра-люксовые спиртные напитки, такие как скотч, коньяк и ром. . Хотя мы упомянем некоторых из этих единорогов, мы были бы дураками, если бы не продемонстрировали множество потрясающих бурбонов стоимостью менее 100 долларов, предлагающих множество ноток ванили, меда и коричневого сахара, которые делают бурбон любимым во всем мире.

И не пропустите наши обзоры самых инновационных американских виски, лучших сортов новой ржи, лучших односолодовых виски Теннесси и Америки, а также лучших виски «второго финиша».

Первое издание новой ультрапремиальной коллекции Heaven Hill Heritage Collection от Bardstown может похвастаться необычным купажом, содержащим самый молодой бурбон 17-летней выдержки (на самом деле в нем 28% 20-летнего, 44% 19-летнего и 28% 17-летнего бурбона). -старые бочки), вытащенные из их рикхаусов в Дитсвилле, Гленко, Шенли и Бардстауне.

Но эта коллекция Heaven Hill Heritage Collection 2022 — это только начало. Каждую весну этот ежегодный, строго ограниченный выпуск будет расцветать, как голландские тюльпаны, на фоне бурбона, подчеркивая некоторые из старейших сортов виски Heaven Hill, каждый год выделяя один из шести традиционных виски, которые они производят (Heaven Hill является единственной исторической винокурней, производящей этот ассортимент). ). В 2022 году Heaven Hill демонстрирует свою мешанку с содержанием 78% кукурузы, 10% ржи и 12% солодового ячменя, разлитую в бочонки (крепость 59/1%).

Создавая одни из лучших коричневых сортов в Америке с 1935 года, не ожидайте ничего, кроме совершенства: коллекция Heaven Hill Heritage Collection предлагает ароматы карамели, дуба и кожи с роскошной вязкостью и темно-янтарным цветом, покрывающие ваш рот нотками табака и темной вишни. Просто великолепно. Красивый, тяжелый графин с лазерной гравировкой, который они прислали нам, чтобы насладиться этим напитком, едва ли отдает должное соку. 1200 долларов США

Публикация, опубликованная Stagg Bourbon (@staggbourbon)

Одна из невероятно желанной антикварной коллекции Buffalo Trace была представлена ​​в нашем разделе «Ржаь». Мы выбрали бутылку Thomas H. Handy вместо 18-летнего Sazerac, потому что сам по себе возраст не означает превосходства или качества (хотя, чтобы было ясно, Sazerac был прекрасен). Учитывая качество знаменитой дистилляционной магии Buffalo Trace, их превосходство в обработке древесины и меди, экстравагантность заявлений о возрасте и эффективность их непроверенных конечных соков, можно легко утверждать, что каждая бутылка в BTAC должна попасть в эти списки, но вместо этого мы выберем нашего фаворита. И в этом году мы склоняемся к выражению Джорджа Т. Стэгга 2002 года.

Джордж Т. Стэгг попал в заголовки газет в прошлом году, когда команда Buffalo Trace, возглавляемая мастером-блендером Дрю Мэйвиллом, не думала, что их 14-летние бочки были на должном уровне (проводимые тесты качества варьируются от проверок мутности до газовой хроматографии, но человеческое небо остается окончательным решающим фактором.) Поэтому возвращение Джорджа Т. Стэгга в этом году приветствуют, как моряка в порту приписки. Обладая самой высокой крепостью с 2016 года (крепость 69,4%), крепкими нотами стручков ванили, поджаренного ореха пекан и нуги с вязким вкусом, этот 15-летний Джордж Т. Стэгг действительно извлекает выгоду из пары капель воды, чтобы раскрыть ее — раскрывая более глубокие ноты дуба, табака и даже вишневого пирога. 1200 долларов США

Публикация, опубликованная винокурней Nelsons Green Brier (@nelsonsgreenbrier)

Братья Нельсоны — Энди и Чарли — перезапустили винокурню Green Brier своего прапрапрадеда Чарльза Нельсона (крупнейшую винокурню Теннесси до сухого закона) после самого судьбоносного открытия в 2006 году. Мальчики бросились бежать с превосходной линейкой бурбона Belle Meade. получено из MGP Индианы (смесь ржаных заторов разного качества, средний возраст которых составляет 6-8 лет). Но в этом году они запускают собственную одноименную линию виски, дистиллированную на недавно построенном заводе Green Brier Distillery в Нэшвилле, начиная с двух сортов ржаного виски: Nelson Brothers Classic Bourbon и Nelson Brothers Reserve Bourbon.